Lactic Acid Cas: 50-21-5
Numera Fa'amaumauga | XD92000 |
Igoa Oloa | Lactic Acid |
CAS | 50-21-5 |
Fua molela | C3H6O3 |
Molecular Weight | 90.08 |
Fa'amatalaga Teuina | 2-8°C |
Fa'atonu Fa'asologa o Fa'asologa | 29181100 |
Fa'amatalaga o oloa
Fa'aaliga | Pa'u pa'epa'e |
Asay | 99% min |
Liu liusuavai | 18°C |
alafa | -0.05º (c= mama 25ºC) |
Fa'apuna | 122 °C/15 mmHg (malamalama) |
mafiafia | 1.209 g/mL ile 25 °C (malamalama) |
ausa mafiafia | 0.62 (vs ea) |
mamafa ausa | 19 mm Hg (@20°C) |
fa'asino fa'asino | n20/D 1.4262 |
Fp | >230 °F |
solubility | Faafefiloi i le vai ma le ethanol (96 pasene). |
pka | 3.08(i le 100℃) |
Gravity Fa'apitoa | 1.209 |
Suavai Solubility | SOLUVE |
Lactic acid (sodium lactate) o se mea e tele-faamoemoega o loʻo faʻaaogaina e fai ma faʻasao, faʻafefe, faʻasusu, ma maua ai le gaʻo i se faʻavae.I totonu o le tino, o le lactic acid o loʻo maua i totonu o le toto ma maso maso o se oloa o le metabolism o le kulukose ma le glycogen.O se vaega fo'i o le fa'asusu fa'anatura o le pa'u.O le lactic acid e sili atu le inu vai nai lo le glycerin.O su'esu'ega o lo'o fa'aalia ai le mafai ona fa'atuputeleina le malosi e taofi ai le vai o le stratum corneum.Latou te faʻaalia foi o le faʻaogaina o le stratum corneum layer e vavalalata vavalalata ma le faʻaogaina o le lactic acid;o lona uiga, o le tele o le aofa'i o le lactic acid o lo'o mitiia, o le sili atu foi lea o le ma'ale'ale o le stratum corneum layer.Ua lipotia mai e le au suʻesuʻe o le faʻaauau pea o le faʻaaogaina o sauniuniga e faʻapipiʻiina i le lactic acid i le va o le 5 ma le 12 pasene e maua ai se faʻaleleia malie i le faʻafefeteina o le maanuminumi lelei ma faʻaleleia atili ai le paʻu.E mafai ona fesoasoani ona mea faʻamama i le faʻagasologa o le aveeseina o le sili atu o le pigmenti mai luga o le paʻu, faʻapea foʻi ma le faʻaleleia atili o le paʻu ma lagona.O le lactic acid o le alpha hydroxy acid o loʻo maua i le susu oona ma isi mea e le masani ai, e pei o pia, piko, ma meaʻai e faia i se faʻagasologa o le faʻafefeteina o siama.E fa'afefe pe a fa'aoga i le pa'u i vaifofo maualuga.
Lactic Acid ose acidulant e masani ona maua i le susu, aano o manufasi, ma pia, ae masani ona fesootai ma le susu.o se sua suamalie e maua i le 50 ma le 88% vaifofo vai, ma e fa'afefiloi i le vai ma le ava malosi.e fa'amautu le vevela, e le fa'afefeteina, ma e lamolemole, susu acid tofo.e galue o se sui tofo, faʻasao, ma faʻasaʻo faʻamaʻi i meaʻai.e fa'aaogaina i olive Sepania e puipuia ai le pala ma maua ai le tofo, i le pauta fuamoa mamago e fa'aleleia atili ai le ta'ape ma le sasaina o mea, i le sisi, ma fa'afefiloi salati.