L-Theanine Cas:3081-61-6 pa'epa'e pa'epa'e 99%
Numera Fa'amaumauga | XD91148 |
Igoa Oloa | L-Theanine |
CAS | 3081-61-6 |
Fuafua mole | C7H14N2O3 |
Molecular Weight | 174.19 |
Fa'amatalaga Teuina | Ambient |
Fa'atonu Fa'asologa o Fa'asologa | 2924199090 |
Fa'amatalaga o oloa
Fa'aaliga | pa'epa'e pa'epa'e |
Asay | 99% i le 100.5% |
Liu liusuavai | 207°C |
Fa'apuna | 430.2±40.0 °C(Vailoaina) |
Malosi | 1.171±0.06 g/cm3(Va'ai) |
Fa'ailoga fa'afofo | 8 ° (C=5, H2O) |
A'afiaga ole theanine
1. Aafiaga i le fatugalemu o le tino
Pe a fuaina le aafiaga o le theanine i le metabolism o monoamines i vaega eseese o le faiʻai, Heng Yue et al.na maua ai o leanine e mafai ona matua faʻaleleia le tuʻuina atu o le dopamine i le faiʻai tutotonu ma faʻaleleia le gaioiga faʻaletino o le dopamine i le faiʻai.O le Dopamine o se neurotransmitter tutotonu e faʻagaoioia sela neura faiʻai, ma o lona gaioiga faʻaletino e vavalalata vavalalata ma le tulaga faʻalagona o le tagata.E ui o le faiga o le gaioiga o le theanine i totonu o le fatugalemu o le faiʻai e leʻo manino.Ae o le aafiaga o le theanine i le agaga ma lagona e mautinoa lava o se vaega mai le aafiaga i le gaioiga physiological o le neurotransmitter dopamine tutotonu.O le mea moni, o le anti-vaivai aafiaga o le inu lauti e talitonu foi e sau mai lenei aafiaga i se tulaga patino.
I isi a latou suʻega, Yokogoshi et al.faʻamaonia o le aveina o le theanine o le a aʻafia tonu ai le gaioiga o le serotonin neurotransmitter tutotonu i le faiʻai e fesoʻotaʻi ma le aʻoaʻoina ma le manatua.
2. Aafiaga faʻamalosi
E masani ona talitonuina o le faʻatonutonuina o le toto o le tagata e aʻafia i le faʻalilolilo o neurotransmitters tutotonu ma peripheral catecholamine ma serotonin.Ua fa'aalia i su'esu'ega e mafai e le theanine ona fa'aitiitia le toto maualuga i isumu.Kimura et al.talitonu o le antihypertensive aafiaga o le theanine e mafai ona sau mai le faatonutonuina o le faalilolilo o le serotonin neurotransmitter tutotonu i le faiʻai.
O le a'afiaga o le hypotensive o lo'o fa'aalia e le theanine e mafai fo'i ona va'aia o se fa'amautu le a'afiaga i se tulaga patino.Ma o lenei aafiaga faʻamautu o le a le masalomia le fesoasoani i le toe faʻaleleia o le vaivai o le tino ma le mafaufau.
3. E aafia ai le manatua
Chu et al.lipotia mai na latou maua i le Operanttest (se suʻesuʻega aʻoaʻoga manu lea e tuʻuina atu ai meaʻai faʻatasi ai ma se moli moli) suʻesuʻega ma maua ai o isumu e tuʻuina atu i ai le 180 mg o le theanine tautala i aso uma e sili atu le mafai ona aʻoaʻoina pe a faʻatusatusa i le vaega e pulea.fa'aleleia atili.E le gata i lea, i le suʻesuʻega o le 'Avoidance test (se faʻataʻitaʻiga faʻataʻitaʻiga a manu lea o le a maua ai e manu le eletise eletise i totonu o le potu pogisa pe a latou ulu atu i totonu o le potu pogisa ma meaʻai mai le potu susulu), ua faʻamaonia foi e mafai e le anine ona faʻaleleia le malosi o le mafaufau. o isumu.E tele suʻesuʻega ua faʻamaonia ai o le aʻafiaga o le theanine i le faʻaleleia o le aʻoaʻoina ma le manatua o le taunuuga lea o le faʻagaoioia o neurotransmitters tutotonu.
4. Ia malolo lou mafaufau ma lou tino
I le amataga o le 1975, Kimura et al.lipotia mai e mafai e le theanine ona faʻaitiitia le hyperexcitability tutotonu e mafua mai i le caffeine.E ui lava e itiiti le caffeine i lau lauti nai lo le kofe ma le koko, ae o le iai o le theanine e mafai ai e tagata ona fiafia i se lagona faafouina pe a inu lauti e le o maua e le kofe ma le koko.
E pei ona tatou iloa uma, e fa ituaiga o galu o le faiʻai, α, β, σ ma le θ, e fesoʻotaʻi vavalalata ma le tulaga faaletino ma le mafaufau o tagata soifua, e mafai ona fuaina i luga o lo tatou faiʻai.Ina ua faia e Chu et al.na matauina le aafiaga o le theanine i galu o le faiʻai o tamaitai talavou e 15 mai le 18 i le 22 tausaga, na latou iloa ai o le galu-a na i ai se faʻaopoopoga iloga pe a uma le tuʻuina atu o le theanine mo le 40 minute.Ae i lalo o tulaga faʻataʻitaʻi tutusa, latou te leʻi mauaina se aafiaga o le theanine i luga o le galu-galu o le moe pule.Mai nei faʻaiʻuga, latou te talitonu o le faʻafouina o le tino ma le mafaufau e mafua mai i le faʻaaogaina o le theanine e le o le faʻatupuina o tagata e momoe, ae ia faʻaleleia le mafaufau.
5. Mea'ai maloloina
Ole tele o mea'ai fa'alesoifua maloloina ile maketi e mo le puipuia po'o le fa'aleleia o fa'ama'i matutua.O se mea'ai fa'alesoifua maloloina e pei o le theanine e le o se hypnotic, ae fa'amalolo ai le vaivai, fa'aititia le toto ma fa'aleleia atili le a'oa'oina ma le mafaufau e seasea ma mata'utia.Mo lenei mafuaaga, na manumalo ai le theanine i le faailoga o le matagaluega suʻesuʻe i le International Food Raw Materials Conference na faia i Siamani i le 1998.
O le Theanine o le amino acid e sili ona maualuga i le lauti, e sili atu nai lo le 50% o le amino acids atoa ma le 1% -2% o le mamafa mago o lau lauti.O le Theanine e pei o le nila pa'epa'e le tino, e faigofie ona so'a i le vai.E iai sona tofo suamalie ma fa'afou ma o se vaega o le tofo o lauti.E masani ona faʻaaoga e Iapani le paolo e faʻateleina ai mea o le theanine i lau lauti e faʻaleleia ai le fou o lau lauti.
(1) Fa'asa'o ma metabolism.
A maeʻa le tuʻuina atu o le theanine i totonu o le tino o le tagata, e faʻafefe e ala i le mucosa tuaoi o le intestinal, ulu atu i le toto, ma faʻasalalau atu i aano ma totoga e ala i le toto, ma o se vaega e alu ese i le urine pe a uma ona pala e le. fatuga'o.O le maualuga o le theanine na mitiia i totonu o le toto ma le ate na faʻaitiitia pe a maeʻa le 1 itula, ma o le theanine i le faiʻai na oʻo i le maualuga pe a uma le 5 itula.Ina ua uma le 24 itula, o le theanine i totonu o le tino o le tagata ua mou atu ma alu ese i foliga o le urine.
(2) Faʻatonutonu suiga o neurotransmitters i le faiʻai.
O le Theanine e afaina ai le metabolism ma le faʻasaʻoina o neurotransmitters e pei o le dopamine i le faiʻai, ma faʻamaʻi faiʻai e pulea e nei neurotransmitters e mafai foi ona faʻatonutonu pe puipuia.
(3) Faʻaleleia le tomai faʻaaoaoga ma le manatua.
I suʻesuʻega a manu, na maua ai foʻi e sili atu le lelei o le aʻoaʻoina ma le manatuaina o isumu o loʻo ave le theanine nai lo le vaega e pulea.I faʻataʻitaʻiga manu, na maua ai na faʻataʻitaʻiina le tomai aʻoaʻo pe a uma ona ave le theanine mo le 3-4 masina.O faʻaiʻuga o suʻega na faʻaalia ai e maualuga le maualuga o le dopamine o isumu e ave le theanine.E tele ituaiga o su'ega tomai e a'oa'o ai.O le tasi o le tuu o isumu i totonu o se pusa.O loʻo i ai se moli i totonu o le pusa.A ola le moli, oomi le ki ma o le a sau ai meaai.O isumu e ave le theanine e mafai ona a'oa'oina mea taua i se taimi pu'upu'u, ma e maualuga atu le tomai e a'oa'o ai nai lo isumu e le o tago i le theanine.O le lona lua o le fa'aaogaina lea o le masani a le isumu o le lafi i le pogisa.A alu le isumu i le pogisa, e te'i i le eletise.O isumu e ave le theanine e masani ona nonofo i le nofoaga susulu e aloese ai mai le te'i eletise, e taʻu mai ai e sili atu le lamatia i le nofoaga pogisa.malosi manatua.E mafai ona iloa o le theanine e iai le aafiaga o le faʻaleleia o le mafaufau ma le aʻoaʻoina o isumu.
(4) a'afiaga sedative.
O le kafeina o se mea fa'aoso lauiloa, ae e lagona e tagata le to'a, to'a, ma i se lagona lelei pe a inu lauti.Ua fa'amaonia mai o le a'afiaga o le theanine.O le taumafaina faʻatasi o caffeine ma amino acids e iai se aafiaga faʻalavelave taua i le fiafia.
(5) Fa'aleleia le ma'i masina.
O le tele o fafine e maua i le ma'i masina.O le ma'i ma'i ose fa'ailoga o le fa'aletonu o le mafaufau ma le tino i fafine ua 25-45 tausaga le matutua i le 3-10 aso a'o le'i ma'i masina.I le mafaufau, e masani lava ona faʻaalia e pei o le itaitagofie, ita, atuatuvale, le mautonu, le mafai ona mafaufau, ma isi. Faʻaletino, e masani lava ona faʻaalia e pei o le vaivai faigofie, faigata ona moe, ulu tiga, tiga o le fatafata, tiga o le manava pito i lalo, tiga o le tua, lima malulu ma vae, ma isi. O le a'afiaga o le theanine e manatua ai lona aafiaga lelei i le ma'i ma'i masina, lea na fa'aalia i su'esu'ega fa'afoma'i i fafine.
(6) Puipui sela neura.
E mafai e le Theanine ona taofia le oti o le nerve cell e mafua mai i le cerebral ischemia, ma e iai sona aafiaga puipuia i sela neura.O le oti o sela neura e vavalalata vavalalata ma le excitatory neurotransmitter glutamate.O le oti i le sela e tupu i le i ai o le tele o le glutamate, lea e masani ona mafua ai tulaga e pei ole Alzheimer's.O le Theanine e foliga tutusa ma le glutamic acid ma o le a tauva mo nofoaga e fusifusia ai, ma taofia ai le oti o neura.E mafai ona faʻaaogaina le Theanine mo togafitiga ma le puipuia o faʻafitauli o le faiʻai e mafua mai i le glutamate, e pei o le cerebral embolism, cerebral hemorrhage ma isi cerebral apoplexy, faʻapea foʻi ma faʻamaʻi e pei o le le atoatoa o le toto ma le senile dementia e tupu i le taotoga o le faiʻai poʻo le manua o le faiʻai.
(7) Le a'afiaga o le fa'aitiitia o le toto.
I suʻesuʻega a manu, tuiina le theanine i isumu faʻafuaseʻi o le toto, o le toto diastolic, toto maualuga ma le averesi o le toto na faʻaitiitia, ma o le tikeri o le faʻaitiitia e fesoʻotaʻi ma le fua, ae leai se suiga tele i le fatu;sa aoga le theanine i isumu toto masani.E leai se a'afiaga e fa'aititia ai le toto, e fa'ailoa mai ai e na'o le theanine e fa'aitiitia ai le toto i isumu toto maualuga.E mafai e le Theanine ona faʻaititia le toto maualuga e ala i le faʻatonutonuina o le faʻaogaina o neurotransmitters i le faiʻai.
(8) Fa'aleleia le aoga o vaila'au fa'ama'i kanesa.
E tumau pea le maualuga o le gasegase ma le oti i le kanesa, ma o fualaau oona e togafitia ai le kanesa e masani ona i ai ni aafiaga malolosi.I togafitiga o le kanesa, e faaopoopo atu i le faʻaaogaina o vailaʻau faʻamaʻi, o vailaʻau eseese e taofia ai o latou aʻafiaga e tatau ona faʻaaoga i le taimi e tasi.O le Theanine lava ia e leai se gaioiga e tetee atu ai i le tumor, ae e mafai ona faʻaleleia le gaioiga o vailaʻau faʻamaʻi eseese.A fa'aoga fa'atasi vaila'au o le theanine ma le tumor, e mafai e le theanine ona taofia le tafe mai o vaila'au fa'ama'i toto mai sela tumo ma fa'aleleia ai le a'afiaga o le kanesa o vaila'au fa'ama'i.E mafai foi e le Theanine ona faʻaitiitia aʻafiaga o vailaʻau antineoplastic, e pei o le faʻatonutonuina o le maualuga o le lipid peroxidation, faʻaitiitia aʻafiaga e pei o le faʻaitiitia o sela paʻepaʻe ma sela o ponaivi e mafua mai i vailaʻau antineoplastic.E iai fo'i le a'afiaga o le Theanine e taofia ai le fa'aulufaleina o sela o le kanesa, o se auala talafeagai lea e sosolo ai sela o le kanesa.O le taofiofia o lona ulufale e taofia ai le sosolo o le kanesa.
(9) Aafiaga pa'u mamafa
E pei ona tatou iloa uma, o le inu lauti e i ai le aafiaga o le paʻu o le mamafa.O le inu lauti mo se taimi umi e paeee ai tagata ma aveese ai gaʻo o tagata.O le pa'u o le mamafa o le lauti o le taunuuga lea o le gaioiga faʻatasi a vaega eseese o le lauti, e aofia ai le theanine, lea e aoga tele i le faʻaitiitia o le cholesterol i le tino.E le gata i lea, ua maua foi le theanine e puipuia le ate ma aafiaga antioxidant.Ua faamaonia foi le saogalemu o le theanine.
(10) Aafiaga faʻafefete le vaivai
Ua maua su'esu'ega o le theanine e iai a'afiaga e fa'ato'a vaivai ai.O le tu'u gutu o tui eseese o le theanine i isumu mo le 30 aso e mafai ona matua fa'aumiina ai le taimi e ave ai le mamafa o isumu, fa'aitiitia le taumafaina o le ate glycogen, ma fa'aitiitia le maualuga o le serum urea nitrogen e mafua mai i fa'amalositino;e i ai se aafiaga taua i le faateleina o le toto lactate i isumu pe a uma faamalositino.E mafai ona faʻaleleia le faʻamutaina o le toto lactate pe a uma le faʻamalositino.O le mea lea, o le theanine e iai le a'afiaga o le vaivai.O le masini e mafai ona fesoʻotaʻi ma le theanine e mafai ona faʻalavelaveina le faʻaogaina o le serotonin ma faʻalauteleina le faʻaogaina o le catecholamine (5-hydroxytryptamine o loʻo i ai se faʻalavelave faʻalavelave i le fatugalemu o le tino, ae o le catecholamine o loʻo i ai se aafiaga faʻafefe).
(11) Faʻaleleia le puipuiga o le tagata
O se faʻataʻitaʻiga talu ai nei na faʻamaeʻaina e le Iunivesite o Harvard i le Iunaite Setete na faʻaalia ai o le lauti lanumeamata, lauti oolong ma lauti oloa o loʻo i ai le maualuga o vaega o amino, lea e mafai ona faʻaleleia ai le malosi galue o sela puipuia o tagata ma faʻaleleia ai le malosi o le tino o le tagata e tetee atu ai i faʻamaʻi pipisi.
Fa'aaogāina ole theanine ile fanua taumafa
I le amataga o le 1985, na aloaia ai e le US Food and Drug Administration le theanine ma faʻamaonia ai o le theanine synthetic e masani ona iloa o se mea saogalemu (GRAS), ma e leai se faʻatapulaʻaina o le aofaʻi o le faʻaaogaina aʻo faʻaaogaina.
(1) Fa'aopoopo mea'ai fa'atino: O le Theanine o lo'o i ai galuega e fa'aleleia ai le malosi o galu o le alpha i totonu o le fai'ai, fa'amalieina tagata ma fa'aleleia le manatua, ma ua pasia fa'ata'ita'iga a tagata.O le mea lea, e mafai ona faʻaopoopoina i meaʻai e avea o se mea aoga e atiaʻe ai meaʻai aoga e faʻamalolo ai le popole popole ma faʻaleleia le atamai.O suʻesuʻega ua faʻamaonia ai foi e mafai ona faʻaopopo le theanine i lole, meainu eseese, ma isi mea e maua ai se faʻamaʻi lelei.I le taimi nei o loʻo faʻatinoina e Iapani galuega suʻesuʻe ma atinaʻe i lea vaega.
(2) Fa'aleleia lelei mo meainu lauti
O le Theanine o le vaega autu o le tofo fou ma le faafouina o lauti, lea e mafai ona puipuia le oona o caffeine ma le oona o le lauti polyphenols.I le taimi nei, ona o le faʻatapulaʻaina o mea mataʻutia ma le gaosiga o tekonolosi, o le tofo fou ma le faʻafouina o meainu lauti i loʻu atunuu e leaga.O le mea lea, i mea inu lauti Faʻaopoopoina se aofaʻi o le theanine i le faagasologa o le tuputupu aʻe e mafai ona faʻaleleia atili ai le lelei ma le tofo o meainu lauti.O le meainu "tea mata" fou faatoa atiaʻe e le Kamupani a Kirin a Iapani ua faʻaopoopoina i le theanine, ma o lona manuia tele i le maketi o mea inu Iapani o se faʻataʻitaʻiga masani.
(3) Aafiaga faʻaleleia o le tofo
Theanine e le gata e mafai ona faʻaaogaina e avea o se mea e suia ai le tofo o le lauti lanumeamata, ae mafai foi ona taofia le oona ma le astringency i isi meaʻai, ina ia faʻaleleia atili ai le tofo o meaʻai.O meainu koko ma le lauti karite e iai se tofo tulaga ese oona po o le vevela, ma o le suamalie faaopoopo e iai se tofo le lelei.Afai e fa'aaoga le 0.01% le theanine e sui ai le suamalie, o fa'ai'uga e fa'aalia ai e mafai ona fa'aleleia atili le tofo o le meainu fa'aopoopo ma le theanine.mo le faaleleia.
(3) Talosaga i isi matata
E mafai ona fa'aaogaina le Theanine e fai ma vai e fa'amamā ai vai inu;o le faʻaaogaina o le theanine e avea o se vaega malosi i se deodorant ua lipotia i pateni Iapani.O le isi pateni o loʻo lipotia mai o se vailaʻau o loʻo i ai le vaega o le theanine e mafai ona taofia le faʻalagolago i lagona.O le Theanine e faʻaaogaina e fai ma susu i mea teuteu ma meaʻai e susu ai le paʻu.